jueves, 18 de noviembre de 2010

ALITAS DE POLLO AL LIMÓN

Esta receta me la dió mi hermana Gloria. Gracias también a Alberto. Es superfácil y muy resultona.



INGREDIENTES:
8 alitas
3 dientes de ajo
1 limón
Aceite
Sal

PREPARACIÓN
Freír las alitas previamente troceadas en aceite caliente. Reservar.
Quitar un poco de aceite, añadir los ajos picaditos y dorarlos. Exprimir el limón y echarlo sobre la sartén dejando que cueza unos minutos. Añadir a las alitas, salar al gusto y añadir agua hasta cubrirlas. Dejar a fuego medio hasta que estén hechas.

1 comentario:

Piligoto dijo...

Pues si que tienen buena pinta. Otra forma de comer las alitas. Besos.