½ kilo de fresas
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de sacarina en polvo o 100 gramos de azúcar
PREPARACIÓN:
Lavar las fresas con cuidado,
quitarles las hojas y cortar en rodajas. Poner en un recipiente y echar la
sacarina o el azúcar por encima. Remover bien con una cuchara. Añadir el
vinagre y seguir removiendo con cuidado. Dejar que las fresas suelten el jugo.